Aujourd'hui, on apprend à faire une bûche facile à réaliser pour les fêtes de fin d'année. On la dégustera ensemble avec les autres gourmandises que vous aurez ramenées.
Avis aux gourmand-e-s, compote ou frangipane, on passera du bon temps à cuisiner des galettes, à s'échanger nos astuces culinaires, et surtout à les goûter.
C'est la chandeleur ! Vous pouvez vous initier à tourner crêpes et galettes sur le bilig lors d'un atelier et intégrer l'équipe cuisine à partir de 10h. Il faut s'inscrire ici. Ou bien juste venir partager le repas à prix libre à midi, comme au restaurant, il faut alors s'inscrire là. Ensuite, au doux son […]
Notre ambassadeur du Belgistan nous emmène en voyage ce soir dans les us et coutumes de nos cousins du nord. Les frites à la graisse de bœuf, la bières et autres mets croustillants... Il vaut mieux réserver : benoit.debert@gmail.com
Stérilisation, lacto-fermentation... ce soir Claire nous fait mettre en pratique différentes techniques. Apporte tes légumes, tes bocaux ou juste ta curiosité.
Il es épuratif, hypotenseur, antiseptique, anthelminthique, effet amincissant et hypoglycémiant, hypolipémiant, et en plus délicieux dans les salades, les fricassées et en pistou et poussa en masse pas loin de chez nous. Rendez-vous au Kikaf' pour un covoiturage et une visite guidée par Bruno.
Décoration en feutrine, en matériel de récup', pliages de noël, petits sablés de noël... on fait ensemble, on se partage nos recettes et nos idées de déco ... autour d'un bon chocolat chaud ! Goûter partagé en fin d'après-midi.
Ça se passe à l'Orangerie, on cuisine des manalas, on fait de la pâte à sel. En plus, on termine en chanson pour préparer la déambulation de Noël.
Ils sont producteurs bio, ils travaillent près de chez nous, ils livrent des paniers au Kikaf' tous les vendredis soir. Cette fois-ci, ils viennent à notre rencontre et nous offrent à déguster une palette de leur production.
C'est la reprise des activités en famille. Au menu, peinture et crèpes-partie ! Apporte ta garniture à partager.