Soirée conserves

Stérilisation, lacto-fermentation… ce soir Claire nous fait mettre en pratique différentes techniques. Apporte tes légumes, tes bocaux ou juste ta curiosité.

Soirée belge

Notre ambassadeur du Belgistan nous emmène en voyage ce soir dans les us et coutumes de nos cousins du nord. Les frites à la graisse de bœuf, la bières et autres mets croustillants… Il vaut mieux réserver : benoit.debert@gmail.com

Atelier galette des rois

Avis aux gourmand-e-s, compote ou frangipane, on passera du bon temps à cuisiner des galettes, à s’échanger nos astuces culinaires, et surtout à les goûter.

Atelier bûche de noël

Aujourd’hui, on apprend à faire une bûche facile à réaliser pour les fêtes de fin d’année. On la dégustera ensemble avec les autres gourmandises que vous aurez ramenées.

Chauffe la breizh

C’est la chandeleur ! Vous pouvez vous initier à tourner crêpes et galettes sur le bilig lors d’un atelier et intégrer l’équipe cuisine à partir de 10h. Il faut s’inscrire ici. Ou bien juste venir partager le repas à prix libre à midi, comme au...